Empanadas, Grill
und ein süßer Abschluss

Frittierte Empanada mit handgeschnittenem Rindfleisch

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Frittierte Empanada mit Waldpilzen, Mozzarella und Blauschimmelkäse

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Süß-saure BBQ-Schweinefleisch-Empanada mit scharfer Soße

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Artischocken mit Schinkenwürfeln und Parmesan

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Toast mit Thunfischcreme und Sardellen

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Auberginen Parmigiana

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Mangold-Bällchen mit Mozzarella und Aioli (4 Stk.)

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Gegrillter Provolone mit Tomate und Pesto

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Gnocchi mit Burrata, Pesto und gebratenen Kirschtomaten

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Gereiftes Rippenstück 'Banderita' mit Chimichurri und Criolla-Sauce

Chorizo criollo mit geröstetem Brot und Criolla-Sauce

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Gegrilltes Herzbries mit Zitrone (200 g)

Unión-Salat: Tomate, Oliven, Zwiebel, Koriander und Gurke

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Gegrillte Salatherzen mit Parmesan und Sardellen-Vinaigrette

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Rucolasalat mit gereiftem Cheddar, Kirschtomaten und Avocado

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Rinder-Milanesa napolitana mit Tomate, gekochtem Schinken und Mozzarella

Mit Pommes frites

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Vacío-Rindersteak (Flank Steak, 300 g)

Mit Pommes frites

Entraña-Rindersteak, beidseitig scharf gebraten (Skirt Steak, 300 g)

Mit Pommes frites · unser Signature-Gericht

Bife de chorizo mit Knochen — Rib-Eye (400 g)

Mit Pommes frites

Chocotorta

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Mamas Tiramisu

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